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名稱: 大花咸豐草
學名：Bidens alba
別名：鬼針草、同治草、白花婆婆針、小白花、赤查某
科名：菊科Compositae
種類：一年生草本
形態特徵：莖直立，近方形，上部有稀疏捲毛，花蜜為紋白蝶、小灰蝶、細蝶、黃蝶等蝴蝶的最愛；在植物學上稱為「蜜源植物」。其與咸豐草外觀非常相似，最大的不同點除大花咸豐草植株較粗壯、舌狀花瓣較大外，只能於平地至低海拔間發現它的蹤跡。
葉:對生，羽狀3～5全裂，３至１１片小葉，粗鋸齒緣，葉柄長。
花:頭狀花腋出或頂生，外圍有舌狀花5～7片，呈白色；中
央為管狀花，黃色。四季開花。
果實:瘦果黑褐色，先端的宿存萼具有倒鉤刺，藉以附著人畜。
生育環境：平地至低海拔草地、路旁、平原
原產地：南美
用途：咸豐草是著名的民間藥草，是青草茶重要的原料之一。採全草鮮用或曬乾使用，煮開水飲用，為去暑飲料。嫩莖葉或幼苗可炒食，是常見的野菜。
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