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名稱:槭樹
學名：Acer serrulatum Hay.
別名：青楓、中原氏掌葉槭
科名：槭樹科（Aceraceae）
種類：落葉大喬木，株高可達20公尺。
形態特徵：株高可達20公尺。樹冠傘狀圓錐形；樹皮灰褐色或灰紅色，有細縱裂，皮孔顯著；小枝綠色帶點紅，平滑。
葉具細柄，對生，紙質，圓心形或闊卵形，掌狀5裂，長7至8公分，寬9至10公分，先端漸尖，葉基心形，不規則鋸齒緣或重鋸齒緣，葉面光滑，掌狀脈，5條，明顯。
雌雄同株，聚繖狀圓錐花序，頂生，小花呈白綠色，花瓣5片。
果實為翅果，小堅果橢圓形，翅倒卵形，長2.5至2.7公分，寬約0.6公分，黃綠色。
繁殖方法：種子繁殖，優良品種以嫁接或高壓法繁殖。
栽培方法：栽培處以排水良好，表土深厚之砂質壤土為佳。定植時植穴宜大。
原產地：台灣
用途：1. 庭園觀賞用：可庭植添景或盆栽觀賞。2.汁液可作楓糖漿：青楓流出汁液，再加以蒸餾，即製成楓糖漿。
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